اشتهایتان را کنترل کنید !
اگر مرتبا خوردن چیزهائی
فکرتان را مشغول میکند بهتر است به این توصیه های ما گوش فرا
دهید :
میخواهید رژیم بگیرید و یا
حتی رژیمی را در نظر گرفته و بدان ادامه میدهید ولی فکر میکنید
که انگار اشتهایتان باز ترشده ...چیزهائی ممنوعه همیشه
برایمان جذابتر بنظر میرسند مگه نه ؟ مثل اینکه دلتان میخواهد
مرتبا چیزهائی میل کنید ...
خواست خوردن غذا در
مغزتان شکل گرفته و آغاز میشود
وقتی مغزمان کاهش انرژی در
بدنمان را بوسیله مراکز مربوطه اش متوجه میگردد ، ناخودآگاه به
این احساس گرسنگی با ترشح بعضی از موادشیمیائی پاسخ میدهد .
ولی فراموش نکنید که این مواد شیمیائی که مغزمان ترشح مینماید
در عین حال بر روی احساساتمان نیز تأثیر میگذارد . درست بهمین
دلیل است که بهنگام دلتنگی و یا احساسی بد در وجودمان بعضا خود
را مقابل درب یخچال مییابیم .
طعم ، بو و یا ظاهر غذا نیز
میتوانند حس گرسنگی ما را تحریک نمایند . بعنوان مثال اگر بعد
از غذائی معمولی دلتان میخواهد مزه بستنی خوش آب و رنگ پشت
ویترین را بچشید ، دلیل این مطمئنا حس گرسنگی نبوده بلکه حس
خوردن است که بشدت در حال تحریک شدن میباشد . اگر بتوانید بر
این قبیل احساسهایتان چیره کنید آنگاه مقدار مواد غذائی که در
حال سیری تناول مینمائید را بحداقل خواهید رسانید .
بحرانهای حس خوردن را
کنار بگذارید !
وعده های غذائی کم حجم ولی
بدفعات ؛ میتواند در جلوگیری از اشتهائی سیری ناپذیر بشما کمک
کند . شاید باز بین وعده های غذائی احتیاج به خوردن چیزهائی
احساس کنید ولی مقدار چیزهائی که خواهید خورد مسلما کمتر خواهد
بود . در این وضعیت بهتر است از کربن هیدراتهای سالم استفاده
کنید زیرا این قبیل مواد غذائی مدت طولانیتری در دستگاه گوراش
مانده و با افزایش آرام سطح قند خونتان مدت بیشتری شما را سیر
نگاه خواهند داشت .
احساس چشیدن خود را راضی
نگاه دارید !
تحقیقات بعمل آمده نشان
میدهند که راضی نگاه داشتن احساس چشائی با مزه های مختلف شما
را به استفاده کمتر مواد غذائی میل میدهد . استفاده از غذائی
مشخص مخصوصا اگر مزه آنرا دوست نداشته باشید میتواند مدتی بعد
مکانیسم چشیدن را کور نماید . و بهمین دلیل نیز شما بعد از
مدتی احساس میکنید که انگار چیزی نخورده اید و گرسنه هستید .
پس سعی کنید تا وعده های غذائی خود را با سبزیجات و ادویه جات
مختلف رنگ و بوئی دیگر دهید .
زیاد آب بنوشید !
نوشیدن آب از نظر احساس
سیری اهمیت فراوانی دارد . همچنین وقتی بدنتان با مشکل کم آبی
مواجه میگردد معمولا سیگنالهائی شبیه به احساس گرسنگی به
مغزمان ارسال میشود . نوشیدن آب فراوان میتواند از میل شما
بهنگام تشنگی بسوی خوردن غذا ممانعت کند .
خوراکیها را خوب بجوید !
جویدن خوب و طولانی غذاها
میتواند به مغزمان این فرصت را بدهد تا مواد غذائی مصرف شده را
در خاطره خود ثبت کند . علاوه بر این با جویدن طولانی غذا
احساس چشیدن نیز بیش از پیش ارضإ میگردد . بدین ترتیب مدت زمان
بین درک سیری و پایان دادن به خوردن غذا نیز کوتاهتر میشود .
ورزشهائی که قدرت بیشتری
میخواهد انجام دهید !
با سخت تر شدن تمرینات
ورزشی حرارت بدنتان نیز بالاتر رفته و کالری بیشتری را مصرف
میکنید ...از اینرو نیز در چند ساعت آتی میل زیادی بخوردن
چیزی احساس نمیکنید . در چنین وضعیتی طبیعتا بهتر است تا چند
ساعت قبل از وعده غذائی تمرین ورزشی انجام داده و با تأثیر آن
اشتهایتان را کنترل کنید . ولی هیچگاه اشتباه حذف کردن وعده
غذائی را مرتکب نشوید زیرا هم بدنتان بسیار ضعیف میگردد و هم
مدتی بعد اشتهایتان بشکل غیر قابل کنترلی بیشتر میگردد .
